Esiste una moltitudine di sport equestri. Gli sport a cavallo permettono ai bambini di instaurare un meraviglioso rapporto con il cavallo. Ma i benefici non sono riservati ai giovani: sono notevoli anche per gli adulti.
La realtà delle cose difficilmente si conforma ai buoni principi espressi a parole.
Seguendo questo assunto, è bene notare come tantissimi addestratori o semplici proprietari di cavalli propagandano per il cavallo un trattamento umano, predicando accortezze e comportamenti lodevoli; poi, però, nel concreto delle relazioni di tutti i giorni queste esemplari condotte, al riparo da sguardi indiscreti, rimangono solo teoria.
Il cavallo è sottoposto, nella maggior parte dei casi, ad un forte stress durante il trasporto.
Il livello di sforzo fisico e psicologico dipende molto da cavallo a cavallo, infatti un soggetto ben allenato ed abituato ad essere trasportato arriva ad affrontare il viaggio con molta naturalezza e senza grossi problemi.
Il trasporto dei cavalli è tanto antico quanto la loro stessa origine.
Abbiamo infatti traccia di come già i cavalli degli antichi egizi fossero trasportati su imbarcazioni lungo il Nilo.
Il trasporto del cavallo può indurre nell’animale una forte componente di stress, causata da diversi fattori.
Il trasporto del cavallo può avvenire secondo quattro diverse modalità: via aria, via ferrovia, via mare, e su strada.
La sedimentazione di eventi passati, i comportamenti umani, l’ambiente, e la particolare situazione caratteriale momentanea dell’animale, costituiscono alcuni degli elementi che intervengono pesantemente all’atto di indirizzare il cavallo verso la salita nel van o nel rimorchio.
La “pressione” è quel metodo di insegnamento basato sull’eliminazione di stimoli fastidiosi al cavallo al verificarsi del comportamento desiderato.
Negli Stati Uniti d’America consumare carne equina rappresenta un tabù culturale ed alimentare.
La carne di cavallo è senza dubbio una delle carni più interessanti a livello nutrizionale, essendo povera di grassi e ricca di ferro.
L’Italia è un paese nel quale l’utilizzo degli equini, siano essi cavalli, muli, oppure asini, è sempre stato storicamente molto diffuso.